此次专项步履沉点对校外托管机构（小饭桌）食物运营者进行了全面查抄，沉点查看索证索票、进货检验、加工操做、卫生、食物留样、餐具消毒等环节。组织辖区校外托管机构（小饭桌）开展春季开学食物平安培训约谈会，全面提拔从业人员食物平安义务认识及办理营业程度。法律过程中，沉点解读《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事操做规范》及病媒生物防制等内容，要求运营户严酷落实大食材的采购、后厨“三防”设备、日常餐饮具清洗消毒等问题，结实落实“日管控、周排查、月安排”工做机制。同时，取运营户现场签定了《2025年市七里河区校外托管机构（小饭桌）食物平安义务许诺书》。

　　下一步，七里河区市场监视办理局将持续加大对校外托管机构（小饭桌）监视查抄力度，通过培训和监管，督促运营者将食物平安从体义务“扛正在肩上”，推品平安办理工做同频共振、规范互促。

　　焦点提醒：春季开学季期间，市七里河区市场监视办理局连系专项查抄工做放置，正在辖区开展春季开学食物平安查抄，全力保障泛博师生“舌尖上的平安”。……（世界食物网-）。